Начинаем с выбора идеальных огурцов. Ищите небольшие, плотные, с тонкой кожицей и хвостиками. Они должны быть свежими и блестящими. Не берите переросшие или вялые экземпляры, они не дадут желаемого результата.
Для маринования понадобятся чистые стеклянные...