Если вы хотите приготовить настоящий говяжий суп в казане, следуйте нашим советам. Во-первых, выберите качественную говядину. Лучше всего подойдет говяжий фарш или куски мякоти. Во-вторых, не забудьте предварительно замочить крупу, чтобы она хорошо разварилась...