Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить вкусный гарнир из клубней с мясом, то мультиварка — идеальный инструмент для этого. В этом рецепте мы используем картофель и говядину, но вы можете заменить их на другие ингредиенты по вашему вкусу.
Прежде всего, нарежьте картофель и мясо на небольшие кусочки. Затем добавьте их в мультиварку, добавьте немного масла и специй по вкусу. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» на 20-25 минут. После того, как время истечет, открывайте крышку и наслаждайтесь вкусным гарниром!
Подготовка ингредиентов
Первый шаг к успешному приготовлению блюда в мультиварке — правильная подготовка ингредиентов. Для нашего рецепта вам понадобятся следующие продукты:
- Корнеплоды — 500 грамм;
- Мясо — 300 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Помидоры — 2 штуки;
- Масло растительное — 2 столовые ложки;
- Соль и перец — по вкусу;
- Зелень — для украшения.
Начните с подготовки корнеплодов. Тщательно вымойте их под проточной водой, чтобы удалить остатки земли. Затем очистите их от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера. Отложите в сторону.
Теперь перейдите к мясу. Выберите нежирный сорт мяса, такой как говядина или свинина. Очистите мясо от жира и пленок, затем нарежьте его небольшими кусочками. Важно, чтобы кусочки были примерно одинакового размера, чтобы они равномерно приготовились в мультиварке.
Лук и чеснок мелко нарежьте. Помидоры можно нарезать кубиками или просто разрезать на четвертинки, в зависимости от вашего предпочтения.
После того, как все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению блюда в мультиварке. Но помните, правильная подготовка ингредиентов — залог успеха любого рецепта.
Приготовление в мультиварке
Начните с выбора подходящего куска мяса. Для этого блюда лучше всего подойдет говядина или свинина. Затем нарежьте мясо на небольшие кусочки, чтобы оно быстрее приготовилось в мультиварке.
Теперь перейдите к подготовке овощей. Для этого рецепта вам понадобятся картофель и лук. Нарежьте картофель на небольшие кусочки, а лук — на полукольца.
Затем включите мультиварку и выберите режим «Жарка». Добавьте в чашу мультиварки растительное масло и обжарьте мясо до румяной корочки. После этого добавьте в чашу нарезанный лук и обжаривайте его вместе с мясом в течение нескольких минут.
Теперь добавьте в чашу нарезанный картофель и перемешайте все ингредиенты. Затем закройте крышку мультиварки и выберите режим «Тушение» на 20-25 минут.
После того, как время приготовления истекло, откройте крышку мультиварки и проверьте готовность картофеля. Если он еще не достаточно мягкий, добавьте немного воды и продолжайте тушение в течение нескольких минут.
Подавайте блюдо горячим, посыпав его свежей зеленью. Приятного аппетита!
