Если вы ищете простой и вкусный рецепт для летней выпечки, то этот рецепт вам подойдет. Мы предлагаем приготовить пирог с абрикосами в духовке. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и позволяет насладиться свежими фруктами в сезон.
Для приготовления пирога вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, яйца, абрикосы, разрыхлитель и сливочное масло. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в миске. Добавьте яйца и масло и хорошо перемешайте. Затем добавьте абрикосы и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились по тесту.
Выложите тесто в форму для выпечки и поставьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
Пирог с абрикосами идеально подходит для летнего завтрака или ужина. Он также отлично подходит для пикника или семейного обеда на свежем воздухе. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом летних абрикосов в каждый кусочек пирога.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Абрикосы — 500 грамм. Рекомендуется использовать свежие абрикосы, но если их нет, можно взять консервированные или замороженные.
- Яйца — 4 штуки. Они должны быть свежими и комнатной температуры.
- Сахар — 1 стакан. Можно использовать белый или коричневый сахар, в зависимости от ваших предпочтений.
- Мука — 1 стакан. Рекомендуется использовать пшеничную муку высшего сорта.
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка. Он поможет тесту подняться и стать пышным.
- Ванильный сахар — 1 пакетик. Он придаст десерту приятный аромат.
- Крахмал — 2 столовые ложки. Он поможет абрикосовому соусу загустеть.
- Лимонный сок — 1 столовая ложка. Он придаст десерту освежающий вкус.
Эти ингредиенты помогут вам приготовить вкусный и ароматный десерт, который понравится вам и вашим близким.
Пошаговый рецепт пирога с абрикосами
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 200 грамм муки, 200 грамм сахара, 4 яйца, 100 грамм сливочного масла, 1 кг абрикосов и 1 чайная ложка разрыхлителя.
Разогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и яйца. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте до однородной консистенции.
Абрикосы вымойте, разрежьте на половинки и удалите косточки. Выложите их на дно формы для выпечки, предварительно смазанной маслом.
Залейте тесто поверх абрикосов и поставьте форму в духовку. Выпекайте пирог в течение 30-35 минут, пока верх не станет золотистым.
Дайте пирогу остыть в форме в течение 10 минут, затем переверните его на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!
