Начните с обжаривания нарезанного кабачка в мультиварке до золотистой корочки. Затем добавьте промытое пшено и обжарьте его вместе с кабачком в течение нескольких минут. После этого залейте все молоком и тушите до готовности. Для более нежного вкуса можно добавить немного сливочного масла или сметаны перед подачей.
Если вы хотите добавить больше аромата и вкуса, попробуйте добавить в кабачок и пшено в молоке в мультиварке специи и травы. Базилик, тимьян, чеснок и лук отлично подходят для этого блюда. Также можно добавить немного острого перца или паприки для пикантности.
Подготовка ингредиентов
Начните с выбора качественной и спелой крупноплодной каши. Для этого постучите по тыкве и выберите ту, которая издает глухой звук. Затем тщательно вымойте и нарежьте тыкву на небольшие кусочки, удалив семена и волокнистую часть.
Для приготовления каши используйте цельное зерно пшена. Перед приготовлением тщательно промойте пшено под проточной водой, чтобы удалить лишнюю крахмал и мусор. После промывания дайте пшену немного подсохнуть, чтобы оно не слипалось.
Используйте свежее молоко для приготовления блюда. Перед использованием убедитесь, что молоко не прокисло, и оно имеет приятный запах и вкус. Если молоко пастеризованное, его можно использовать непосредственно из пакета, но если молоко сырое, его необходимо прокипятить перед использованием.
Приготовление каши в мультиварке
Начните с выбора подходящей крупы. Рекомендуем использовать овсянку, рис или гречку. Они отлично готовятся в мультиварке и обладают полезными свойствами.
Перед приготовлением тщательно промойте крупу под проточной водой. Это поможет удалить лишний крахмал и улучшить вкус каши.
Затем добавьте крупу в чашу мультиварки. Для приготовления каши из овсянки достаточно взять 1 стакан хлопьев на 2 стакана воды. Для риса и гречки соотношение примерно такое же — 1 стакан крупы на 2 стакана жидкости.
Теперь добавьте жидкость. Это может быть вода, молоко или смесь из них. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного соли или сахара.
Установите режим «Каша» или «Рис» на мультиварке и запустите программу. В среднем, приготовление занимает около 20-30 минут, в зависимости от вида крупы.
После сигнала об окончании приготовления, дайте каше постоять в мультиварке еще 10 минут. Это поможет ей лучше настояться и стать более рассыпчатой.
Перед подачей на стол, можно добавить в кашу фрукты, орехи или мед по вкусу. Приятного аппетита!
