Если вы ищете быстрый и вкусный перекус, обратите внимание на куриный рулет с сыром. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и получить полезную порцию белка и кальция.
Для приготовления куриного рулета с сыром вам понадобится филе куриной грудки, сыр твердых сортов, например, чеддер или гауда, а также специи по вкусу. Начните с разделки куриного филе на тонкие пласты. Затем на каждый пласт выложите кусочки сыра и заверните их в рулет. Закрепите края зубочистками и обжарьте рулеты на сковороде до готовности.
Подавать куриный рулет с сыром можно с различными соусами, например, с майонезом, кетчупом или соусом барбекю. Также можно добавить к нему свежие овощи или салат. Этот рецепт идеально подходит для обеда на работе или быстрого ужина в домашних условиях.
Ингредиенты для приготовления
Для приготовления вкусной и сытной закуски из мяса птицы и молочного продукта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Основные ингредиенты:
- Мясо птицы — 300 грамм
- Молочный продукт — 100 грамм
- Лаваш — 2 штуки
Дополнительные ингредиенты:
- Лук — 1 штука
- Помидор — 1 штука
- Свежий огурец — 1 штука
- Салат — 1 пучок
- Масло растительное — для жарки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Также вы можете добавить другие ингредиенты по вашему вкусу, например, свежие травы, чеснок, соус или майонез.
Рекомендуется использовать свежие и качественные продукты для приготовления закуски. Мясо птицы лучше всего нарезать тонкими ломтиками, а лук и помидор — полукольцами. Молочный продукт можно натереть на терке или нарезать тонкими ломтиками.
Приготовление закуски не займет много времени, если все ингредиенты подготовлены заранее. Желаем вам приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления куриного рулета с плавленым сыром
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 300 грамм куриного филе, 100 грамм плавленого сыра, 1 небольшая луковица, 2 зубчика чеснока, свежая зелень по вкусу, соль и перец по вкусу, а также 2 столовые ложки майонеза.
Первый шаг — приготовление куриного филе. Разрежьте филе на две равные части и отбейте их до состояния тонкого пласта. Посолите и поперчите курицу с обеих сторон.
Теперь приготовьте начинку. Натрите плавленый сыр на мелкой терке. Мелко нарежьте лук и чеснок, а также добавьте свежую зелень по вкусу. Смешайте все ингредиенты начинки в миске и добавьте майонез. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Распределите начинку по центру одной из частей куриного филе, оставляя небольшое расстояние от краев. Аккуратно сверните курицу рулетом, плотно прижимая края. Зафиксируйте рулет зубочистками, чтобы он не развалился во время приготовления.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Заверните куриный рулет в фольгу, чтобы он не подгорел во время приготовления. Поставьте рулет в духовку и запекайте в течение 30-35 минут, или до тех пор, пока курица не будет готова.
После приготовления дайте рулету остыть в течение нескольких минут, затем удалите зубочистки и разрежьте его на порционные куски. Подавайте куриный рулет с плавленым сыром горячим, с салатом или гарниром по вашему выбору.
