Если вы ищете простые и быстрые рецепты выпечки, которые не требуют много времени и усилий, тогда вам стоит обратить внимание на консервированное молоко. Этот ингредиент может стать настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет побаловать себя и своих близких вкусными десертами, не тратя много времени на приготовление теста и начинки.
Консервированное молоко уже содержит необходимое количество сахара и жира, что делает его идеальным ингредиентом для быстрой выпечки. Кроме того, оно отлично подходит для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и быстрых рецептов выпечки с консервированным молоком, которые помогут вам удивить своих близких и друзей.
Простое печенье из варенья
Начните с приготовления теста. В миске смешайте 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки соды и 1/4 чайной ложки соли. В другой миске взбейте 1/2 стакана мягкого масла и 1/2 стакана сахара до однородной массы. Добавьте 1 яйцо и 1/2 стакана варенья и перемешайте до однородной массы. Соедините сухие и влажные ингредиенты и замесите тесто.
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины около 1/4 дюйма. Вырежьте печенье формочкой и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 10-12 минут или до золотистого цвета.
Пока печенье выпекается, приготовьте глазурь. В миске смешайте 1 стакан сахарной пудры, 1-2 столовые ложки молока и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Добавьте варенье по вкусу и перемешайте до однородной массы. Когда печенье остынет, окуните его в глазурь и дайте ей застыть.
Торт без выпечки из вареного сладкого молока
Начните с приготовления коржей. Для этого вам понадобятся песочное печенье и вареное сладкое молоко. Разомните печенье в крошку и смешайте с половиной банки вареного сладкого молока. Сформируйте из полученной массы коржи и поставьте их в холодильник на час.
Пока коржи охлаждаются, приготовьте крем. Для этого смешайте оставшуюся часть вареного сладкого молока с мягким сливочным маслом и взбейте миксером до пышной консистенции. Добавьте в крем немного ванильной эссенции для аромата.
После того как коржи охладились, смажьте один из них кремом и положите на него второй корж. Смажьте верхний корж кремом и украсьте торт по своему вкусу. Например, можно посыпать его тертым шоколадом или орехами.
Готовый торт поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Перед подачей на стол можно украсить его свежими ягодами или фруктами.
