Начните с приготовления дрожжевого теста. Для этого смешайте 1 чашку теплого молока, 2 столовые ложки сахара, 1 пакетик сухих дрожжей и 3 столовые ложки мягкого масла. Дайте смеси постоять в течение 5 минут, затем добавьте 3-4 чашки муки и 1 чайную ложку соли. Замесите тесто до гладкой консистенции и оставьте его подниматься в течение часа.
После того, как тесто поднялось, разделите его на две части и раскатайте каждую часть в прямоугольник толщиной около 1 дюйма. Смажьте противень маслом и поместите на него одну часть теста. Сверху положите начинку по вашему выбору, например, фрукты, орехи или шоколад. Накройте начинку второй частью теста и запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 375°F (190°C) в течение 25-30 минут или до тех пор, пока верхняя часть не станет золотистой.
Подготовка теста
Начните с растворения дрожжей в теплой воде. Добавьте сахар, чтобы стимулировать рост дрожжей. Затем добавьте муку и соль, и замесите тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным. Если тесто слишком липкое, добавьте еще муки. Если тесто слишком жесткое, добавьте немного воды.
После замеса теста, дайте ему подняться в теплом месте в течение примерно часа. Тесто должно удвоиться в объеме. После этого, можно приступать к формовке изделия и его выпечке в духовке.
Выпечка теста
Начните с приготовления теста. Для этого вам понадобится мука, дрожжи, вода, сахар и соль. Смешайте дрожжи с небольшим количеством теплой воды и сахаром, чтобы активировать дрожжи. Дайте смеси постоять в течение нескольких минут, пока она не начнет пениться.
В другой миске смешайте муку и соль. Сделайте в центре мучной смеси углубление и добавьте дрожжевую смесь. Начните медленно добавлять воду, пока тесто не станет мягким и эластичным. Если тесто слишком липкое, добавьте еще муки. Если тесто слишком сухое, добавьте еще воды.
Замесите тесто в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Затем дайте тесту подняться в течение примерно часа в теплом месте, пока оно не удвоится в объеме.
