Суп с тимьяном – это идеальное блюдо для тех, кто ценит насыщенный вкус и аромат в сочетании с простотой приготовления. Тимьян, известный своим пряным и слегка горьковатым оттенком, придает супу неповторимую изюминку, которая делает его запоминающимся и аппетитным.
Этот рецепт подойдет даже для начинающих кулинаров, так как он не требует сложных ингредиентов или длительного времени готовки. Все, что вам нужно, – это свежие овощи, немного специй и, конечно же, тимьян. Благодаря своей универсальности, такой суп можно приготовить как на обед, так и на ужин, добавив к нему любимые гарниры или хрустящий хлеб.
Если вы ищете способ разнообразить свое меню или просто хотите порадовать близких ароматным и сытным блюдом, этот рецепт станет отличным выбором. Давайте вместе приготовим суп, который согреет вас в холодный день и подарит настоящее удовольствие от каждого глотка!
Ароматный суп с тимьяном за 30 минут
Приготовьте насыщенный и ароматный суп с тимьяном всего за полчаса. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит быстроту и вкус. Тимьян придаст блюду неповторимый аромат, а простые ингредиенты сделают его доступным для каждого.
Ингредиенты
Для супа вам понадобятся: 1 луковица, 2 моркови, 2 картофелины, 1,5 литра куриного бульона, 200 г куриного филе, 2 веточки свежего тимьяна, соль и перец по вкусу, 2 ст. ложки растительного масла.
Приготовление
1. Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на растительном масле до мягкости. Добавьте нарезанное кубиками куриное филе и готовьте до легкой румяности.
2. Влейте куриный бульон, доведите до кипения. Добавьте нарезанный картофель и веточки тимьяна. Варите 15-20 минут до готовности картофеля.
3. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью.
Как приготовить легкий обед с насыщенным вкусом
Для быстрого и вкусного обеда идеально подойдет суп с тимьяном. Этот ароматный ингредиент придаст блюду глубину и насыщенность. Начните с обжаривания лука и моркови на оливковом масле до мягкости. Добавьте нарезанный картофель и залейте овощи бульоном.
Когда картофель станет мягким, всыпьте свежий или сушеный тимьян. Для яркости вкуса добавьте щепотку чеснока и немного зелени. Подавайте суп горячим, украсив свежей петрушкой. Такой обед получится легким, но при этом насыщенным и ароматным.
Совет: Для более насыщенного вкуса используйте куриный или овощной бульон. Если хотите добавить сытности, положите в суп немного отварной курицы или фасоли.
Приготовление займет не более 30 минут, а результат порадует даже самых требовательных гурманов.
Быстрый рецепт супа с душистыми травами
Этот ароматный суп с тимьяном и другими травами готовится быстро и станет отличным выбором для обеда или ужина. Простые ингредиенты и минимум усилий – вот что делает его идеальным блюдом для любого дня.
Ингредиенты
- 1 л куриного или овощного бульона
- 2 средние картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. сушеного тимьяна
- 1/2 ч. л. сушеного розмарина
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь – кружочками, а лук – мелкими кубиками.
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле, обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и морковь. Готовьте 2-3 минуты.
- Добавьте картофель, тимьян и розмарин. Перемешайте.
- Влейте бульон, доведите до кипения. Варите 15-20 минут до готовности картофеля.
- Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с свежей зеленью.
Идеальное блюдо для уютного ужина
Приготовление занимает минимум времени, что позволяет сосредоточиться на общении с близкими. Легкий бульон, нежные овощи и пряный тимьян гармонично сочетаются, даря насыщенный вкус и приятное послевкусие. Такой суп станет прекрасным завершением дня, согревая и заряжая положительными эмоциями.
Подавайте его с хрустящим хлебом или свежей зеленью, чтобы подчеркнуть вкус и добавить нотку свежести. Это блюдо не только насыщает, но и создает особую атмосферу, превращая обычный ужин в маленький праздник.
