Если вы ищете простой и вкусный рецепт для завтрака или десерта, обратите внимание на творожно-банановую выпечку. Этот рецепт не только вкусный, но и полезный, так как содержит белки и полезные углеводы. Для приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне.
Начните с смешивания творога, яиц, муки и разрыхлителя в миске. Добавьте нарезанные бананы и хорошо перемешайте. Затем вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и полезное без лишних хлопот. Попробуйте добавить в тесто изюм, орехи или шоколадные чипсы для еще большего аромата. Наслаждайтесь своей творожно-банановой выпечкой в теплом виде с чашкой кофе или чая!
Ингредиенты и пропорции
Для приготовления творожной запеканки с бананом в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм творога;
- 2 банана;
- 2 яйца;
- 4 столовые ложки сахара;
- 4 столовые ложки муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 щепотка соли;
- 1 чайная ложка ванильного сахара (по желанию).
Смешайте творог, яйца, сахар и муку в миске до однородной консистенции. Добавьте разрыхлитель, соль и ванильный сахар (если используете). Разомните бананы вилкой и добавьте их в тесто, хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или выложенную пергаментом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр запеканки, не выйдет сухой.
Пошаговый рецепт приготовления творожной выпечки с бананом в печи
Начните с разогрева духовки до 180 градусов. Пока она разогревается, приготовьте тесто. В миске смешайте 250 грамм творога, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Затем добавьте 1 спелый банан, размятый вилкой, и 50 грамм муки. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Разровняйте поверхность ложкой. Выпекайте в разогретой духовке в течение 25-30 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте творожной выпечке остыть в форме в течение 10 минут, затем переместите ее на решетку, чтобы полностью остыть.
Подавайте творожную выпечку с бананом в качестве десерта или перекуса. Она также отлично подходит для завтрака. Приятного аппетита!
